剛好有機會炒個菜~~五花木耳菇

材料今天全聯隨意買一下~

五花火鍋肉片~有機木耳~一包鴻喜菇~

調味料:45ml全能缸底醬油~10ml蘋果醋~小磨坊蒜香粒~

步驟:

1.川燙木耳一分多鐘後~下鴻喜菇一起川燙過一分鐘後撈起瀝乾備用

2.將五花肉片切半放入剛剛川燙的水燙去雜質

3.熱鍋下油先拌炒木耳跟鴻喜菇這時先下一點醬油炒香

4.接著下肉一起拌炒下醬油炒香炒出顏色以及醬香味

5.起鍋可以撒點蔥花~但因為只做一道就沒買了況且~~~

有機木耳耶~~~

備好料~~

先川燙囉~

最後用川燙完的水燙五花~~~

蒜香粒不錯用打開後要冰~不然會結塊~~

是不是很美味的樣子~~^__^