ARCOS 20CM主廚刀 18CM三德刀貝里尼11CM去骨刀

2022121707:33

MOMO看到優惠的刀子不買嗎~剛好也缺~順便再買個剔骨刀便利使用就不用改小魚刀了~之前買的24公分主廚刀其實一般真的用不到~要用也是可以只是太長反而不方便~切衛生紙連結:https://fb.watch/htNs_7wguO/
貝里尼剔骨刀削紙影片:https://fb.watch/hv0UshKypq/

ARCOS 18CM三德刀~~

刀刃磨得比較一般~利度約#800-1000大略經驗判斷~~

刃機器研磨較易崩鈍~有空再來從新修磨~~

ARCOS 20CM主廚刀~刀尖到刀底約21公分~開刃部分20CM~一樣有空要先拋磨~~鋼材還不錯~輕敲聽聲響

任放大鏡頭拍攝~~

義大利的~貝里尼剔骨刀就講究一點~刀尖一邊沒磨到有空再磨~整體上研磨較細緻約#2000-3000~刃的話應該有到#5000-6000左右~試切紙滑順感如自用其他刀磨到#6000的體感~~

很有質感的剔骨刀~~

不錯的使用固定方式~~~謝謝觀賞^^~~不定時可以看看有機會撿到便宜歐^^

相關文章

ARCOS 20cm主廚刀~切厚衛生紙~

(悄悄話) 於 11F
＜悄悄話留言，不公開＞

(悄悄話) 於 10F
＜悄悄話留言，不公開＞

asd9595 於 2022-12-20 09:13 9F
好的刀具讓做菜更便利，
南無阿彌陀佛，闔家平安吉祥。

版主於 2022-12-21 01:37 回覆

灰煮婦於 2022-12-20 07:04 8F
你用的刀具比我家還完整厲害

版主於 2022-12-21 01:36 回覆

哈哈還好啦~~基本用途^^

但還是需要修磨~~

forte 於 2022-12-19 22:04 7F
感恩分享
祝福你新的一週事事順心

版主於 2022-12-20 02:54 回覆

週二早安^^

(悄悄話) 於 6F
＜悄悄話留言，不公開＞

艾旖旎於 2022-12-19 10:17 5F
這一定要買
哈
要我也會買
我都買給阿母用
最近想去買三人份的小電子鍋

版主於 2022-12-20 02:53 回覆

哈哈自己要用的阿~~

剛好有便宜到就買了~~

等磨刀石到先磨~~

原廠出廠太粗糙了~~

利規利但容易崩以及阻力大~~

六妹於 2022-12-18 23:45 4F
話術專業喔!!

版主於 2022-12-19 01:15 回覆

哈哈還好啦就基本使用觀念~~

謝謝^^

(悄悄話) 於 3F
＜悄悄話留言，不公開＞

(悄悄話) 於 2F
＜悄悄話留言，不公開＞

暖暖於 2022-12-17 15:58 1F
看起來真鋒利
應該很好用

版主於 2022-12-18 02:33 回覆

有先試用了~還不錯~~

但機器磨的比較硬利~會再修磨~~

等等改一下連結影片~有切衛生紙~~

但左手狀況不好壓不住~~