神田鐵鍋~窒化鐵日本製~不易生鏽的鐵鍋~~

2024091204:10

之前要買一個自己專用的鐵鍋~原本是SUNMIT的鐵鍋當時在特價一千六~但因為延遲幾天後沒貨了應該是清庫存~後來都是窒化鐵比較多~桑咪的價格比較高都四千多起跳~後來想到其他廚師介紹過的去看一下神田的~兩千六百多~OK就買了~

神田~窒化鐵鐵鍋~氮化處理不易生鏽不用上油保養~使用便利多了~

買的時候不知道有贈品在裡面~這簡易刀組就給家裡用了~這款有附玻璃蓋~30CM兩人分小巧好用~

還有木製鍋鏟~

看起來是不是很有質感~~

鍋底有刻字~鍋邊有紋路增加導熱效率~
上個月底回去隔一兩天重感冒躺了一個多禮拜就沒啥用到~只有做了簡單幾道菜~陸續上菜~
使用抓到訣竅是真的蠻好用的~將近二十多年沒用鐵鍋~左手受傷後操鍋只能換右手~家庭火力還可以來得及~
謝謝觀賞~~