0212晚餐~~~

2021021221:08
昨天剩下的+炒個高麗菜~烤個酥皮年糕~用烤盤烤不出來~剛剛又用鋁箔直接烤~五分鐘就解決了~~


今天的晚餐~~~


蔥蒜還沒用到就拿到廟那邊了~~


用烤盤反而烤不出來~~~


有空就再來玩一下~一烤設定十分鐘但五分鐘就聞到香味就解決了~




單用鋁箔紙五分鐘就解決~但花忘了啥步驟~二十多年沒玩過~這兩天玩看看~


不用蛋液也可以烤出漂亮的金黃色~~謝謝觀賞!!!

 


  •   Ashely 於 2021-02-12 23:30 1F
  • 酥皮年糕第一次看到,很特別!
    是說你也對下廚很有興趣啊
  • 版主於 2021-02-13 06:38 回覆
    恩~~很多都OK但是要看想不想做哈

    晚上又玩正常一點的了~~

    因為最近加入一個媽媽社團~

    那邊的媽媽都很會做菜~~

    就跟著玩了~~但也只有回來家裡

    然後家裡整理到OK狀態~~

    另外就是一般大一點的烤箱溫度不均勻烤起來會有不同區域

    下次用氣炸鍋應該會均勻上色~但我是習慣不抹蛋黃~抹了是更漂亮~~