由總舖師叔叔做的~活的龍蝦~以及其他菜~~~
活的龍蝦~草蝦~佛跳牆~燉雞~肉餅&烏魚胗~鰻魚油飯
沒有叉子~練習利用夾子&湯匙剝蝦~~第一次哈~~
撥完後左手抽筋XD~畢竟已經不適正常的手~~
初二還初三晚餐
- forte 於 2020-01-30 12:06 4F
- 新春佳節愉快
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版主於 2020-02-02 02:48 回覆
新的一年開始~
滿滿的祝福
- L.sf 於 2020-01-29 10:35 3F
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我的兩手手指也經常抽筋
疼痛無法彎曲
原本以為是關節炎
物理治療師跟我說是手指抽筋 -
版主於 2020-01-30 01:35 回覆
可能也要看看是不是血液失去平衡
或是其他神經壓迫到
或是身體有其他症狀引起
- L.sf 於 2020-01-29 10:34 2F
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菜色澎拜、道地、年味十足
想必吃得愉快
我除了除夕圍爐和初二餐廳聚餐外
其他三餐都恢復正常
盡量睡飽飽 做好保暖 少外出
希望健康過新年 -
版主於 2020-01-30 01:34 回覆
過年定的年菜~
吃得飽飽的~很多其實已經吃膩了哈哈
但還是有吃飽
- 郁敏 於 2020-01-29 09:07 1F
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辛苦了!跟我一樣沒有二廚幫忙嗎?
前幾年公公還在前我也都是家人團聚年節幾天的主廚
十幾張口雖然說人多菜色美
但還真的~大掃除結束還得忙到初四過後
我真想逃
不過現在想起,很懷念那幾年的團圓飯
年節沒有一個餐館能比得上自家的廚房
有人問年節哪最好吃?我都會回答:家裡最好吃。 -
版主於 2020-01-30 01:30 回覆
恩習慣都自己來~
別人在對我來說反而礙手礙腳
自己的流程都已經習慣了
今年身體比較不會那麼累所以比較常下廚
但40分鐘到一個多鐘頭
吃完也是洗一洗也是很久時間
我妹他們洗的不到我的要求
好豐盛喔
海鮮都是我愛的
從小吃到大~看到都搖頭哈