黑豆桑的豆瓣醬打開後有濃厚的豆香味~蘋果淳則是天然發酵的微酸味~跟一般的醋不一樣~
蔥應該最後快完工再下才對~但因為跟豆腐放同一料盤一不小心就一起下去了~哈~
看起來是不是很美味阿~~
今晚是吃炒烏龍麵~~~~~謝謝觀賞
初五晚上有時間玩料理拉~~
今天的重頭戲就是黑豆桑的豆瓣醬&蘋果淳~厚黑金醬油已經用很多年了~還有李錦記的干貝蠔油~
黑豆桑的豆瓣醬打開後有濃厚的豆香味~蘋果淳則是天然發酵的微酸味~跟一般的醋不一樣~
蔥應該最後快完工再下才對~但因為跟豆腐放同一料盤一不小心就一起下去了~哈~
看起來是不是很美味阿~~
今晚是吃炒烏龍麵~~~~~謝謝觀賞
黑豆桑的豆瓣醬打開後有濃厚的豆香味~蘋果淳則是天然發酵的微酸味~跟一般的醋不一樣~
蔥應該最後快完工再下才對~但因為跟豆腐放同一料盤一不小心就一起下去了~哈~
看起來是不是很美味阿~~
今晚是吃炒烏龍麵~~~~~謝謝觀賞
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- (悄悄話) 於 3F
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- ＜悄悄話留言，不公開＞
- 艾旖旎 於 2022-02-11 13:08 2F
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有大廚在家就是不一樣
我今年比較不敢外出
宅在家
喝很多天
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版主於 2022-02-11 22:07 回覆
今年主要還是玩料理比較多
但也沒啥機會玩~~
哈哈不要醉到學校就好哈哈
- L.sf 於 2022-02-07 21:41 1F
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- 年節用餐都沒有來杯酒嗎?
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版主於 2022-02-07 21:49 回覆
沒喝酒耶~~