先前買的GUSTO鐵平底鍋~前幾天處理好後抓一下特性~昨晚炒個牛小排火鍋肉片~肉片先用黑豆桑全能缸底醬油10ml小磨坊香蒜粒&黑胡椒粒抓醃~鍋熱後下去拌抄約一分多鐘就好了~如影片~~
油的話是酪梨油~~煙點高穩定~~~
最後是不是美味的樣子~~~謝謝觀賞~~
0122炒個牛肉~~
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- L.sf 於 2023-01-25 20:05 5F
- 感覺聞到牛肉香囉!!!
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版主於 2023-01-26 20:05 回覆
有機會可以做看看~~
- asd9595 於 2023-01-24 16:19 4F
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三分鐘美食上桌,愉快新年持續填飽肚子下去,
南無阿彌陀佛,闔家平安吉祥。 -
版主於 2023-01-25 00:11 回覆
- forte 於 2023-01-23 16:30 3F
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有大師的架勢喔
祝福你新春愉快 -
版主於 2023-01-23 22:45 回覆
謝謝~~還可以拉^^
兔年快樂^^
- (悄悄話) 於 2F
- <悄悄話留言,不公開>
- 艾旖旎 於 2023-01-23 11:06 1F
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美味
過年會不會很忙 -
版主於 2023-01-23 22:43 回覆
還好耶過年就這樣~~
悠閒哈哈
剩鍋的餘溫熱熟~~
波棒~~