0122炒個牛肉~~

2023012302:15
先前買的GUSTO鐵平底鍋~前幾天處理好後抓一下特性~昨晚炒個牛小排火鍋肉片~肉片先用黑豆桑全能缸底醬油10ml小磨坊香蒜粒&黑胡椒粒抓醃~鍋熱後下去拌抄約一分多鐘就好了~如影片~~



油的話是酪梨油~~煙點高穩定~~~


最後是不是美味的樣子~~~謝謝觀賞~~

 


  •   ☆。Lily ♥ 玲。☆ 於 2023-01-29 16:52 6F
  • 肉看起來很嫩。
  • 版主於 2023-01-29 20:22 回覆
    抓好快熟之前觀火~

    剩鍋的餘溫熱熟~~

    波棒~~
     
  •   L.sf 於 2023-01-25 20:05 5F
  • 感覺聞到牛肉香囉!!!   
  • 版主於 2023-01-26 20:05 回覆
    有機會可以做看看~~
     
  •   asd9595 於 2023-01-24 16:19 4F
  • 三分鐘美食上桌,愉快新年持續填飽肚子下去,
    南無阿彌陀佛,闔家平安吉祥。
  • 版主於 2023-01-25 00:11 回覆
  •   forte 於 2023-01-23 16:30 3F
  • 有大師的架勢喔

    祝福你新春愉快
  • 版主於 2023-01-23 22:45 回覆
    謝謝~~還可以拉^^

    兔年快樂^^


     
  •    (悄悄話) 2F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   艾旖旎 於 2023-01-23 11:06 1F
  • 美味
    過年會不會很忙
  • 版主於 2023-01-23 22:43 回覆
    還好耶過年就這樣~~

    悠閒哈哈