一開始都還OK
一般沙拉油大約這個色澤就不錯了~但另一面最後收尾油劣化差點就焦了~還好有聞到味道趕緊來關火~~
甩動讓整體都受熱大約有20-30分鐘~是需要技術跟耐心~所以現在很多都換其他魚種了
2019.2 煎呆阿
拜拜用的呆阿是我在煎的~但是因為這兩三年沒啥在下廚所以沒有自己習慣用的耐高溫橄欖油或是其他油種所以最後油莫名就劣化溫度突然不正常聞到味道趕緊去關火~一般沙拉油~
一開始都還OK
一般沙拉油大約這個色澤就不錯了~但另一面最後收尾油劣化差點就焦了~還好有聞到味道趕緊來關火~~
甩動讓整體都受熱大約有20-30分鐘~是需要技術跟耐心~所以現在很多都換其他魚種了
一開始都還OK
一般沙拉油大約這個色澤就不錯了~但另一面最後收尾油劣化差點就焦了~還好有聞到味道趕緊來關火~~
甩動讓整體都受熱大約有20-30分鐘~是需要技術跟耐心~所以現在很多都換其他魚種了
- (悄悄話) 於 5F
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- ＜悄悄話留言，不公開＞
- (悄悄話) 於 4F
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- ＜悄悄話留言，不公開＞
- 艾旖旎 於 2019-02-15 11:02 3F
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看了我都餓了
你的廚藝真是一流的
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版主於 2019-02-16 02:56 回覆
哈哈還過得去拉
只是比較懶惰一點
潔癖太嚴重了~所以煮完整理很累
- 灰煮婦 於 2019-02-07 16:38 2F
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- 豬年到祝你兜裡裝滿money，心情總是happy，每天都很sunny，變得更加beauty，快樂得像個baby，一生一世lucky
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版主於 2019-02-08 23:32 回覆
- ☆。Lily ♥ 玲。☆ 於 2019-02-05 18:34 1F
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呆阿是魚 ?
娘家小狗叫阿呆......
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版主於 2019-02-05 21:41 回覆
哈哈都叫很久了~~~台語發音
一位姐姐他家的鬥牛也叫阿呆XD